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Horizontal 3. Biomolécula inorgânica mais abundante do corpo humano. 5. Dissacarídeo formado pela união entre duas moléculas de glicose. 10. Composto químico que sofre a ação das enzimas. 11. Também chamados de hidratos de carbono,glicídios,sacarídeos ou açúcares. Funções produção de energia, reserva de energia,e sustentação. 12. É a proteína mais abundante corpo, compõe o tecido conjuntivo que a sintetiza e secreta para o meio extracelular. 13. Processo metabólico de construção (síntese) de moléculas, criar moléculas complexas a partir de moléculas simples. 15. Proteína presente nos glóbulos vermelhos e que permite o transporte de oxigênio. 17. Unidades formadoras das proteínas unidos por ligações peptídicas. 18. Proteínas reguladoras produzidas em glândulas endócrinas e liberadas na corrente sanguínea. 19. Moléculas de lipídios formadas por três ácidos graxos e um glicerol. 23. Fator que atua na atividade enzimática. 24. Processo que se dá em moléculas, principalmente, as proteínas, que quando expostas a mudanças de temperaturas, ph altos, perde sua estrutura tridimensional. 25. Dissacarídeo formado pela união entre glicose e frutose.. 26. Capacidade de regular o organismo mantendo estabilidade, com ajustes constantes de equilíbrio. 27. Polissacarídeo de reserva presente no fígado e músculos. 28. Qualquer substância que acelera uma reação, diminuindo a energia de ativação , sem ser consumido, durante o processo.

Vertical 1. Dissacarídeo formado pela união entre glicose e galactose. 2. Principal molécula de monossacarídeo utilizada como fonte de energia. 4. Conjunto de reações químicas responsáveis pelos processos de síntese e degradação dos nutrientes na célula. 6. Compostos polares que tem afinidade com água. 7. São proteínas ligadas a carboidratos. 8. Proteína abundante que forma estruturas do corpo, como: a pele, o cabelo, e as unhas. 9. Região apolar da Membrana Plasmática que não tem afinidade com a água. 11. Unidade funcional e estrutural de todos os seres vivos 13. São proteínas que garantem a defesa do organismo contra invasores. 14. Proteínas conjugadas unidas a moléculas de lipídios. 16. Polissacarídeo de armazenamento dos vegetais, formado por moléculas de D-glicose. 20. São reações em que moléculas grandes são degradadas em moléculas menores nas reações.metabólicas. 21. Proteínas especiais,biocatalizadores, que atuam como peças-chave para a catálise de um substrato 22. Enzima que atua no metabolismo da lactose.